Меню • Elaizik

Elaizik

Меню

Умение создавать меню – особое искусство.

Все блюда, подаваемые в течение обеда или ужина, должны сочетаться друг с другом, а к каждому блюду нужно еще и подходящее вино.

Я несколько лет назад пришла к выводу, что излишнее разнообразие подаваемых блюд никому не нужно, это утомляет и хозяйку, и гостей.

Мои меню – минималистские, но голодным из-за стола не встает никто.