elaizik.ru

  1. Елена Айзикович

    Пектин

    Автор:
    3
    Для того, чтобы сварить варенье или джем с пониженным содержанием сахара, используется пектин, полученный промышленным способом. С его помощью можно сварить более вкусное и полезное варенье.
  2. Елена Айзикович

    Варенье, джем, повидло от А до Я

    Автор:
    Комментировать
    Варенье всегда было главным стратегическим запасом советских хозяек. Если в шкафу стояло варенье, то внезапный визит любых гостей был не страшен! Чай с лимоном и две-три вазочки с вареньем решали все проблемы гостеприимства и были одним из самых главных соблазнов детства!
  3. Елена Айзикович

    Варенье из тыквы, кураги и лимона

    Автор:
    2
    Необычное, очень ароматное варенье, которое  можно варить и поздней осенью, и зимой. Главное — найти хорошую, сочную тыкву. Сваренное варенье нужно убрать в холодильник на неделю; когда  тыква впитает вкус кураги, вкус варенья изменится, оно  станет совершенно абрикосовым. Создается очень приятный вкусовой и текстурный контраст, когда на ложку поочередно попадает...
Elaizik © 2012-2017 Все права защищены. Использование фотографий, статей, рецептов и любых других материалов опубликованных на Сайте не допускается без письменного разрешения Администрации Сайта. Пользуясь Сайтом и его услугами, пользователь принимает на себя полностью и безоговорочно Условия использования.