elaizik.ru

  1. Елена Айзикович

    Быстрое печенье из миндаля и кунжута

    Автор:
    2
    Отличное печенье со всех точек зрения. Полезные орехи, совсем небольшое количество сахара, совершенно без муки и жира, 10 минут работы и 10 минут выпечки — и на вашем столе восхитительный десерт! Вкусное, хрустящее, ароматное печенье, нравящееся всем без исключения.
  2. Елена Айзикович

    Печенье с медом, имбирем и миндалем

    Автор:
    1
    Прекрасное имбирное печенье с медом и миндалем. Рецепт достаточно простой, печенье получается не только вкусным, но и элегантным. Единственный минус – делать тесто нужно заранее, чтобы оно провело в холодильнике не менее 8 часов и «созрело» – вкус меда и имбиря после выдержки раскроется и печенье получится вкуснее. Рецепт рассчитан...
  3. Елена Айзикович

    Медовик "Венгерский"

    Автор:
    7
    Если вы хотите испечь простой и быстрый, но при этом вкусный медовик, то этот рецепт для вас. Никакой возни с водяной баней, выдерживанием теста и прочих телодвижений вам не понадобится. Торт состоит из трех воздушных медовых коржей венгерского бисквита и легкого крема с нежным вкусом меда. Крем можно заменить на...
  4. Елена Айзикович

    Медовик с карамельным кремом

    Автор:
    Комментировать
    Мед был первым подсластилем, использовавшимся в кулинарии. Поэтому не удивительно, что практически во всех национальных кухнях есть выпечка с медом. Это и медовые пряники, и медовые коврижки, это традиционный еврейский леках, который пекли и наши прабабушки, и наши бабушки, и мы обязательно печем хотя бы один раз в год –...
  5. Елена Айзикович

    Овсяные прянички с имбирем и цукатами

    Автор:
    6
    Я так люблю овсяное печенье, что  уже перепробовала не один рецепт.  Как правило, все рецепты овсяного печенья очень простые, и этот рецепт — не исключение. В этот раз у меня получилось не сухое и хрустящее печенье, а мягкие прянички, душистые и рассыпчатые. Особую прелесть пряничкам  придают кусочки засахаренного имбиря и...
  6. Елена Айзикович

    Панфорте "Маргарита"

    Автор:
    7
    Панфорте «Маргарита», названное так в честь первой королевы Италии Маргариты Савойской, самый «молодой» рецепт панфорте. Впервые этот вид панфорте испекли в 1879, в Сиене. Отличительной особенностью этого вида панфорте является более мягкий вкус за счет уменьшения количества пряностей и отсутствия перца. Вкус панфорте зависит от тех фруктов, что вы добавите...
  7. Елена Айзикович

    Медовая коврижка с миндалем

    Автор:
    Комментировать
    Плотная, ароматная медовая коврижка с миндалем, традиционно выпекаемая в Германии к Рождеству. Вы можете не украшать ее глазурью и вишнями, а просто посыпать сахарной пудрой. Рецепт рассчитан на 24 печенья размером 5х5 см. Для этого нужна плоская форма 33 см х 23 см (можно взять одноразовую из фольги или бумаги)....
  8. Елена Айзикович

    Заварная медовая коврижка для веганов — и для всех остальных тоже!

    Автор:
    Комментировать
    Рецепт коврижки,  в котором совершенно нет яиц и ничего молочного, я нашла специально для тех моих друзей, кто сейчас соблюдает пост. Но и мне она очень понравилась — плотная, совсем не приторная,  битком набитая орехами и сухофруктами, с минимумом жира. Пеките на здоровье!
  9. Елена Айзикович

    Медовый торт из области фантастики

    Автор:
    11
    Торт совершенно замечательный — без преувеличения. С массой достоинств: он очень легкий,  не приторный, ароматный и при этом — вы не поверите — практически без масла и всего с одной ложкой мёда! Да, да, это не описка — меда всего ложка. Но вкус — как будто там как минимум стакан....
Elaizik © 2012-2017 Все права защищены. Использование фотографий, статей, рецептов и любых других материалов опубликованных на Сайте не допускается без письменного разрешения Администрации Сайта. Пользуясь Сайтом и его услугами, пользователь принимает на себя полностью и безоговорочно Условия использования.