Шафран, перец, имбирь, карри, куркума, чёрный кардамон - родина этх сейчас уже популярных специй - индия. Там не слишком богатый рацион, особенно для простого народа. Начну с того, что Индия - вегетарианская страна и животных здесь кушать большой грех, а корова и естественно, говядина - является...