Мне кажется большой разницы нет, где именно проводить отдых, тут скорее стоит смотреть исходя из выбранных экскурсий и мест, которые вы хотите посетить. Если вам интересен сам город, то соответственно и место для отдыха нужно выбирать в центре, то же самое касается окрестностей. Впрочем, можно...