Я и сама в восторге от итальянской кухни, иногда ловлю себя на мысли:"А не была ли я итальянкой в прошлой жизни?". Супов там и правда нет и для итальянцев это вполне естестественно. Зато помимо всевозможных паст и пицц есть еще и ризотто ( рис с различными соусами) и пьядина ( это что то...