Кухня Казахстана - это, действительно, "мясной рай". Очень вкусные блюда. Бешпармак, так вообще, вне конкуренции. Многие не понимают, почему казахи едят лошадиное мясо (казы), а вы попробуйте и сами все поймете. Если казы еще и правильно приготовлен, то съедите и не заметите. А также советую...