elaizik.ru

Последние публикации

 

  1. Грибной суп с картофельными чипсами

    Комментировать
    Грибы свежие, мороженные, сушенные – стратегический запас хорошей хозяйки. Небольшая добавка может и жаркое обогатить, и простой соус превратить в изысканный. И, конечно, многие любят грибной суп. Его можно сварить совсем простым, а можно сделать вариант более интересный, потратив чуть больше времени. Моя версия супа – зимняя, потому что я использовала шампиньоны, которые есть в продаже круглый год, и небольшое количество хороших замороженных грибов. На 2,5 литра супа 3 средних...
  2. Салат из бобовых с зеленью и гранатом

    1
    Если вы любите разнообразные бобовые, значит, вам повезло. Бобовые – кладезь всего полезного, помимо того, что они вкусные и хорошо насыщают. Посмотрите, какой замечательный салат можно сделать ровно за 10 минут! Я использовала в салате консервированные фасоль, бобы, нут – проверив на банке, что консерванты не использовались. Разумеется, можно приготовить все самостоятельно, будет еще вкуснее.
  3. Маффины с бананом

    3
    Маффины — один из очень простых видов выпечки, позволяющих экспериментировать с составом теста. Например, отлично получаются маффины с бананами — нежные, ароматные. Я их очень люблю. На 12 стандартных маффинов понадобится Сухая часть (1) 210 гр белой пшеничной муки 75 гр муки грубого помола ( из неочищенного зерна) 2 ч.л. разрыхлителя 1 /2 ч.л. соды 1 ч.л. молотой корицы 1/4 ч.л. соли 1/8 ч.л. молотого мускатного ореха 75 гр крупно...
  4. Маффины с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями

    4
    Все мамы знают, как трудно иной раз накормить ребенка завтраком или придумать, что дать ему с собой в школу.  Однако, вряд ли найдется ребенок, который откажется от маффина. Маффины — очень простой вид выпечки, и их легко сделать более полезными, использовав цельнозерновую муку и добавки в виде овсяных хлопьев и фруктов, орехов. Продукты на 12 стандартных маффинов 1 стакан муки спельты ( можно заменить на цельнозерновую пшеничную) 1 стакан мелких...
  5. Асадо в духовке

    7
    Асадо – это слово означает и просто мясо, и запеченные говяжьи ребрышки. Блюдо родом из Южной Америки, где говядина традиционно занимает первое место по потреблению. Есть несколько методов жарки асадо, но все они по сути являются низкотемпературным запеканием над углями в течении длительного времени. Я решила имитировать в духовке процесс приготовления асадо на углях. Мне это удалось в полной мере, получилось исключительно вкусное, сочное и нежное мясо с минимальными затратами...

ОТ АВТОРА

  1. От автора

    Здравствуйте! Я, Елена Айзикович, рада приветствовать вас на нашем сайте. Этот сайт вырос из блога в Живом Журнале, который я вела там семь лет. В блоге опубликовано более  500 рецептов, часть из которых уже есть на сайте. Сейчас сайт только заполняется контентом, это потребует времени. Но постепенно все  рецепты  из...

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ

  1. Савоярди
    Рейтинг: 5.0. Всего 8 голосов.
  2. Бисквит "швейцарский"
    Рейтинг: 5.0. Всего 8 голосов.
  3. Асадо в духовке
    Рейтинг: 5.0. Всего 8 голосов.
  4. Торт "Царица Эстер"
    Рейтинг: 5.0. Всего 7 голосов.
  5. "Лахма-бе-аджин" (турецкая пицца)
    Рейтинг: 5.0. Всего 6 голосов.
Elaizik © 2012-2017 Все права защищены. Использование фотографий, статей, рецептов и любых других материалов опубликованных на Сайте не допускается без письменного разрешения Администрации Сайта. Пользуясь Сайтом и его услугами, пользователь принимает на себя полностью и безоговорочно Условия использования.