viola1305
Проверенные
Перепробовав большое количество блюд в Тайланде, я могу смело сказать, что тайская кухня - самая экзотическая в мире. У нее есть, как поклонники, так и злостные ненавистники.
Тайская кухня - это смесь индийской, китайской и традиционно-тайской кухонь, со всеми вытекающими последствиями, то есть это кухня с большим количеством вкусов, запахов, и непривычных нам специй. Основа в тайской кухне - это рис, они его едят даже вместо хлеба. Отдельная тема - это морепродукты, приготовленные на гриле, варенные, жаренные, сырые, употребляемые с различными соусами и сухими приправами. Все это очень свежее, поэтому употребляется с большим удовольствием. Цены на блюда из морепродуктов намного дороже, чем блюда из мяса. Из мяса тайцы больше употребляют курицу, из нее также готовят вкуснейшие супы и бульоны.
Из блюд национальной кухни, я бы порекомендовала попробовать:
- суп с креветками на кокосовом молоке (острокислый) - Том Ям;
- суп с курицей, кокосовый - Том Кай;
- салат остро-сладкий из зеленой папайи и вареного арахиса - Сом Там;
- курица с карри - Массаман Кай;
- креветки с хрустящей лапшой - Кунг Саронг;
- блины с шоколадом или бананами;
- рыба в горшочке, приготовленная на пару с карри - Хо Мок Пла
Но, если вам надоело употреблять дорогую, тайскую пищу в ресторанах, то рекомендую вам обратить внимание на Макашниц (уличных торговок едой), здесь вы можете купить курицу, сосиски на гриле, блины, варенные креветки, печенную картошку, за небольшую цену; Фудкорты в крупных ТЦ - места общественного питания с большим выбором европейской, японской, тайской, китайской кухонь и блюд. Также вы можете существенно сэкономить деньги, купив готовую еду в крупных супермаркетах, таких как, Tesco Lotus, 7-Eleven; Биг Си - и вкусно и недорого!
Но, и конечно же, вкуснейшие тайские фрукты - ананасы, мини-арбузы, спелое манго, мангустин, личи, рамбутан, нони, глаз дракона, паппаия, хлебное дерево, и король фруктов - дуриан! Все они свежие и стоят недорого! Мне больше всего понравилось манго, и глаз дракона, поэтому во второй раз, когда я приехала в Тайланд я питалась 10 дней, только этими фруктами. Фрукты можно приобрести как на местном рынке, так и в супермаркетах. В супермаркетах иногда фрукты стоят даже дешевле, также есть возможность купить уже очищенные и порезанные на дольки фрукты.
Также в Тайланде есть - русские рестораны и кафе, где вы можете заказать пельмени и салат оливье, но цены там дороже!
Тайская кухня - это смесь индийской, китайской и традиционно-тайской кухонь, со всеми вытекающими последствиями, то есть это кухня с большим количеством вкусов, запахов, и непривычных нам специй. Основа в тайской кухне - это рис, они его едят даже вместо хлеба. Отдельная тема - это морепродукты, приготовленные на гриле, варенные, жаренные, сырые, употребляемые с различными соусами и сухими приправами. Все это очень свежее, поэтому употребляется с большим удовольствием. Цены на блюда из морепродуктов намного дороже, чем блюда из мяса. Из мяса тайцы больше употребляют курицу, из нее также готовят вкуснейшие супы и бульоны.
Из блюд национальной кухни, я бы порекомендовала попробовать:
- суп с креветками на кокосовом молоке (острокислый) - Том Ям;
- суп с курицей, кокосовый - Том Кай;
- салат остро-сладкий из зеленой папайи и вареного арахиса - Сом Там;
- курица с карри - Массаман Кай;
- креветки с хрустящей лапшой - Кунг Саронг;
- блины с шоколадом или бананами;
- рыба в горшочке, приготовленная на пару с карри - Хо Мок Пла
Но, если вам надоело употреблять дорогую, тайскую пищу в ресторанах, то рекомендую вам обратить внимание на Макашниц (уличных торговок едой), здесь вы можете купить курицу, сосиски на гриле, блины, варенные креветки, печенную картошку, за небольшую цену; Фудкорты в крупных ТЦ - места общественного питания с большим выбором европейской, японской, тайской, китайской кухонь и блюд. Также вы можете существенно сэкономить деньги, купив готовую еду в крупных супермаркетах, таких как, Tesco Lotus, 7-Eleven; Биг Си - и вкусно и недорого!
Но, и конечно же, вкуснейшие тайские фрукты - ананасы, мини-арбузы, спелое манго, мангустин, личи, рамбутан, нони, глаз дракона, паппаия, хлебное дерево, и король фруктов - дуриан! Все они свежие и стоят недорого! Мне больше всего понравилось манго, и глаз дракона, поэтому во второй раз, когда я приехала в Тайланд я питалась 10 дней, только этими фруктами. Фрукты можно приобрести как на местном рынке, так и в супермаркетах. В супермаркетах иногда фрукты стоят даже дешевле, также есть возможность купить уже очищенные и порезанные на дольки фрукты.
Также в Тайланде есть - русские рестораны и кафе, где вы можете заказать пельмени и салат оливье, но цены там дороже!