Возможно есть направления и виды отдыха, где напрямую дешевле, к примеру европейские страны или долгосрочный отдых где-то на островах. Но мы к примеру сравнивали Болгарию, Египет и Турцию ("классические" направления для валяния на пляже) и самостоятельно выходит невыгодно ехать.
Если речь о Турции и Египте, то только перелёт будет вам стоить столько же, сколько полный полёт с трансфером и проживанием неделю в Турции. Если в Турцию, то разница не такая огромная, но всё-таки с оператором выходит на процентов 20 дешевле даже. Болгария элементарно цены для туроператоров даёт намного ниже, чем на том же букинге.
Выгодней своим ходом ехать в Грецию, Хорватию, Черногорию.