Cпасибо, за ответ, как раз вовремя, ведь мы с друзьями решили устроить тематический новый год, как раз в Испанском стиле. Сделали Паэлью, блюда с морепродуктами, я также разыскала по вашему совету рецепт "Туррона", получился такой домашний русско-испанский вариант, но конечно же еще, винные напитки.У меня в Испании родственница живет, недавно приезжала. Привозила нугу с орехами, называется "Туррон", говорила, что это популярное в Испании лакомство. Еще там очень едят фрукты, сыр, морепродукты. Паэлья, по-моему, тоже испанское блюдо.
Туррон- это как раз рожденственское блюдо, в переводе означает "нуга", готовится с различными видами орехов. Я приготовила из грецких.viola1305, а Вы по какому рецепту туррон готовили? Просто я много рецептов этого лакомства видела. Дело в том, что у меня один друг очень испанскую кухню любит и просил как-то приготовить туррон. Я как посмотрела столько разных рецептов предлагает интернет, так и растерялась. И, кстати, понравился Вам и друзьям туррон? Стоит его готовить?
да, я как раз искала рецепты туррона в интернете, их на самом деле великое множество, у каждой провинции свое. Сейчас даже готовят с сухофруктами, воздушным рисом, здесь можно эксперементировать. Про хамон, спасибо, что напомнили, я нашла его в супермаркете, говорят, что испанцы едят его, как чипсы или конфеты в неограниченных количествах.Тот туррон, который я пробовала, был без шоколада, но много орехов, кажется лесных, фундука. Но вообще видов туррона очень много.
Посмотреть вложение 9576
А еще я вспомнила один испанский деликатес - хамон. Это такой сыровяленный окорок. Самое популярное мясное блюдо Испании.
