Однозначно ответить на вопрос поезди или самолет невозможно, столько факторов влияет на выбор, это и откуда ехать, и наличие маленьких детей, и сколько дней у вас есть на отпуск.
Мы в этом году выбрали поезд Новосибирск-Адлер, потому как это дешевле, чем на самолете, билеты на двоих взрослых в плацкарте обошлись нам в 27 тысяч, в то время как самолет обошелся бы примерно в 45 тысяч. Конечно, если покупать билеты зимой, то вышло бы дешевле, но лично я не могу настолько заранее планировать отпуск, а в сезон цены на авиабилеты дороже. Ж\д билеты покупала на сайте РЖД, достаточно простая процедура и в очереди в кассу не нужно стоять.
На поезде ехать вполне можно, даже и в плацкарте, есть и кондиционер, и биотуалет, все чисто и прилично. Хотя, конечно, с маленьким ребенком я бы не поехала. Время в пути прошло очень даже быстро, выспалась, прочитала много книг, посмотрела страну, интересно.